Um biscoito completamente livre de glúten , lactose e açúcar. Uma ótima opção para quem quer uma vida mais saudável.
20 biscoitos - 1 hora
Modo de Preparo
Descasque e amasse duas bananas e reserve;
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que formem uma massa uniforme;
Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma com papel manteiga;
Asse-as no forno de 180ºC por 20-25 minutos ou até que estejam dourados;
Espere esfriar e sirva.
Ingredientes
1 xícara de banana caturra amassada; @1 xícara de aveia triturada fina; @1/4 xícara de passas; @1/2 xícara de chá de canela em pó; @1 colher de sopa de óleo vegetal; @1/4 xícara de castanha de caju triturada; @1 colher de chá de fermento Biomica .
dicas
Você pode trocar a castanha de caju por nozes, amendoim, castanha do Pará ou até mesmo pistache. Se preferir pode adicionar gotas de chocolate na mistura.
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