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Bicarbonato de Amônio (Sal Amoníaco)

Utilizado para o preparo de pães, bolos e biscoitos.

É utilizado como fermento na fabricação de biscoitos e bolachas, pois reagente rapidamente com umidade liberando gases que farão a expansão da massa.

Apresentação: Pct. 80g, 500g, 1kg, 25kg
Rendimento: Conforme receita

É bom para...

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