Bolo de Chocolate

Modo de preparo

Massa

1. Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos}
2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
3. Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos

Calda

1. Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
2. Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar

Ingredientes

Massa

4 ovos
4 col. (sopa) de chocolate em pó BIOMICA
2 col. (sopa) de manteiga
3 xíc. (chá) de farinha de trigo
2 xíc. (chá) de açúcar
2 col. (chá) de fermento BIOMICA
1 xíc. (chá) de leite

Calda

2 col. (sopa) de manteiga
7 col. (sopa) de chocolate em pó BIOMICA
2 latas de creme de leite com soro
3 col. (sopa) de açúcar